东莞市食品经营许可证是开设餐饮、食品生产加工等食品经营场所的必备证件，是保障食品安全的重要手段。凡是从事食品经营的个人或单位都必须依法申办食品经营许可证。下面将详细介绍东莞市食品经营许可证的办理流程及所需资料。

一、办理流程：

1.提交申请：申请者需前往当地县市区相关部门填写《食品经营许可证申请表》，并提交所需资料。

2.资料审核：相关部门将对提交的资料进行审核，确保符合相关规定。

3.现场检查：审核通过后，相关部门将进行现场检查，确认经营场所的卫生条件和设施设备是否符合要求。

4.颁发证书：通过审核和现场检查合格后，办理单位将颁发食品经营许可证。

二、所需资料：

1.《食品经营许可证申请表》；

2.法定代表人身份证明；

3.经营场所租赁合同或产权证明；

4.经营场所设计图纸；

5.食品安全管理制度及人员配备情况；

6.卫生许可证；

7.有关卫生、消防等相关部门出具的合格证明。

在办理东莞市食品经营许可证时，申请者需注意提前准备好相关资料，确保符合法规要求。同时，在整个办理过程中，需要配合相关部门的审核和检查工作，确保经营场所达到卫生安全规范。办理完成后，持证者还需定期进行食品安全检查和审核，确保食品安全，保障消费者的利益。