申请东莞食品经营许可证是开设食品店或餐饮企业必须完成的手续之一。以下是申请东莞食品经营许可证的流程方案说明：

首先，申请人需要准备相关材料。申请人需要提供具体的经营计划和食品经营场所的相关证明文件，例如租赁合同、产权证明等。同时，还需要提供经营者的身份证明、健康证明及食品安全管理人员的聘任证明等个人资料。

其次，申请人需要向东莞市食品药品监督管理局提交申请材料。申请人可以通过官方网站下载申请表格，填写完整后一并提交。

接着，东莞市食品药品监督管理局将对申请材料进行审核。审核的内容主要包括食品经营场所的设施设备是否符合标准、食品安全管理人员是否具备相关资质等方面。

然后，经审核合格后，东莞市食品药品监督管理局将安排现场检查。现场检查是为了核实申请人提交的材料是否真实有效，食品经营场所是否符合相关要求。

最后，通过审核和现场检查后，申请人可以领取东莞食品经营许可证。获得许可证后，申请人可以正式开展食品经营活动。

综上所述，申请东莞食品经营许可证的流程相对繁琐，但只有通过正规的程序，才能获得合法的营业资格，保障消费者的食品安全。希望有意开办食品店或餐饮企业的申请人能按照以上流程认真准备和提交申请材料，顺利获得许可证。