东莞食品经营许可证是指在东莞市经营食品的企业必须取得的一种证件，是食品安全监管的重要依据。下面将介绍东莞食品经营许可证的申请流程及注意事项。

首先是申请流程。申请人需要准备好以下材料：《申请表》、《申请人的营业执照》、《食品经营场所的产权证明或租房合同》、《餐饮服务许可证》（餐饮企业）、《从业人员健康证明》、《食品安全管理人员的专业培训证书》等相关证明材料。然后将这些材料交到东莞市食品药品监督管理局进行审批。审批通过后，缴纳相关费用并领取《食品经营许可证》。

其次是申请注意事项。在申请过程中，申请人需要特别注意以下几点：首先，要保证提交的材料真实、完整、准确，不得有造假行为。其次，要严格按照有关规定准备所需的资料，确保没有遗漏，否则会影响审批进程。再者，要确保经营场所符合相关的卫生、安全标准要求。此外，申请人还要确保运营管理人员经过了规定的培训，并持有相关证书。最后，经营者还需要对食品的质量安全负责，严格按照食品安全管理规定，确保食品的安全卫生。

通过以上介绍，我们可以清楚地了解到东莞食品经营许可证的申请流程及注意事项。希望广大食品经营者严格遵守相关规定，依法经营，确保消费者的食品安全。