东莞食品经营许可证是经营食品品牌必备的资质之一，对于食品企业来说，取得食品经营许可证是非常重要的。以下是申请东莞食品经营许可证的流程和注意事项。

一、申请流程：

1. 准备材料：首先需要准备好企业营业执照、法人身份证、产品质量安全管理制度、质检报告、原料采购合同、产品生产工艺流程、产品标签等相关资料。

2. 咨询了解：前往当地食品药品监督管理局或者网站查询相关申请流程、条件和材料准备。

3. 填写申请表：根据所需材料填写食品经营许可证的申请表，并进行逐项审核。

4. 递交材料：将完整的材料递交至当地食品药品监督管理局窗口，注意办理时限和办理地点。

5. 受理审批：申请材料提交后，食品药品监督管理局将进行材料的初审、复审和实地核查等程序。

6. 领取证书：经过审核通过后，领取食品经营许可证，证书有效期为3年。

二、注意事项：

1. 注意材料准备：申请食品经营许可证时，需要准备全面、真实的相关资料，确保材料齐全。特别是产品质量安全管理制度、质检报告、原料采购合同等相关资料应该符合法规标准。

2. 合规操作：在申请过程中，需确保企业的生产经营行为符合相关法规标准，遵守《食品安全法》等相关法律法规，杜绝不良操作行为。

3. 注意办理时限：申请食品经营许可证需按照当地监管部门的要求在规定时限内办理，避免耽误办理过程。

4. 关注证书有效期：食品经营许可证的有效期为3年，需在有效期届满前进行重新申请办理。

综上所述，申请东莞食品经营许可证的流程需遵循一定的规定，并且在申请过程中需注意相关事项，确保顺利取得许可证，以便企业能够合法经营食品业务，保障消费者的食品安全。