东莞食品经营许可证是经营食品的企业或个体经营者必须办理的重要手续。下面将简要介绍东莞食品经营许可证的办理流程、所需资料和注意事项。

一、办理流程：

1. 提交申请：企业或个体经营者首先需要到当地食品药品监督管理部门网站下载《食品经营许可证申请表》，填写完整后准备所需资料一并递交。

2. 预审资料：食品药品监督管理部门会对提交的申请材料进行初步审查，如符合规定，将安排现场核查。

3. 现场核查：食品药品监督管理部门会对经营场所、设备、卫生等进行现场核查，确保符合食品安全要求。

4. 审批：经过现场核查合格后，食品药品监督管理部门将发放食品经营许可证。

二、所需资料：

1. 申请表：《食品经营许可证申请表》（需填写详细的经营信息、联系方式等）。

2. 营业执照、法人身份证等相关证件复印件。

3. 经营场所租赁合同、房屋产权证明。

4. 食品安全管理制度及相关证明文件。

5. 原料、设备购进合同及检测报告。

6. 个人健康证明及从业人员的健康检查报告。

7. 其他相关证明文件。

三、注意事项：

1. 提前准备资料：提前准备所需资料，确保资料齐全准确，以免延误办理时间。

2. 合规经营：经营者应合法合规经营，严格按照食品安全管理要求进行生产加工。

3. 定期检查：持证者应配合食品药品监督管理部门的定期检查，确保经营行为符合规定。

4. 变更及续证：如有经营场所、名称变更或证照到期需要续证，应提前办理相关手续。

办理东莞食品经营许可证是保障食品安全的重要环节，希望经营者能够严格按照规定办理手续，做好食品安全管理工作，确保消费者的食品安全。祝办理顺利！