东莞市作为一个重要的经济中心，涌现了大量的食品经营企业。而要开设一家食品经营企业，必须先获得食品经营许可证。下面将详解东莞食品经营许可证的申办流程及注意事项。

一、申办流程：

1. 准备材料

在申办食品经营许可证之前，首先需要准备好相关的证件资料，包括《食品经营许可证》申请表、法人身份证明、企业营业执照、食品安全管理人员相关资质证书等。

2. 提交申请

将准备好的材料提交到东莞市食品药品监督管理部门，并按照规定缴纳相关的费用。在提交申请之前，还需要对经营场所进行环境卫生整治，并进行自查自纠。

3. 食品安全培训

申请人需要参加由食品药品监管部门组织的食品安全培训，并通过考核。通过培训考核后，可以顺利获得食品经营许可证。

4. 监管部门审批

提交材料后，监管部门将对申请材料进行审批，判断申请人是否符合相关的规定和标准。审批通过后，将颁发食品经营许可证。

二、注意事项：

1. 审慎填写申请材料

在准备申请材料时，应认真审查并填写相关信息，确保信息的真实性和完整性。如有虚假信息，将会影响到申请的通过。

2. 保证经营场所卫生安全

经营者应保持经营场所的卫生与安全，确保食品的质量安全。这是食品经营许可证审批的重要条件之一。

3. 参加食品安全培训

对于申请人来说，参加食品安全培训是必不可少的。只有通过培训考核，才能顺利获得食品经营许可证。

4. 遵守监管规定

在取得食品经营许可证后，经营者应严格遵守食品药品监督管理部门的相关规定，做好食品安全管理工作。

总之，申办东莞食品经营许可证需要经过一系列的程序和审核，而且需要严格遵守相关的规定和标准。希望经营者能够在申办过程中，做好准备工作，并严格遵守相关规定，确保顺利获得食品经营许可证。