东莞市食品经营许可证是经营食品、餐饮等业务的商家必须取得的许可证，是保障食品安全和消费者权益的重要证件。办理食品经营许可证需要提交一系列资料，接下来将详细介绍办理流程和所需资料。

首先，办理东莞市食品经营许可证的流程大致如下：

1.向当地市场监督管理局申请领取《食品经营许可证》的申请表格；

2.携带必备材料到当地市场监督管理局进行初审；

3.初审合格后，领取《食品经营许可证》的《现场审查登记表》；

4.在办理食品经营许可证前进行现场审查；

5.经过现场审查合格后，领取《食品经营许可证》。

在办理食品经营许可证时，需要提交以下资料：

1.《食品经营许可证》申请表；

2.法定代表人身份证、营业执照及组织机构代码证；

3.食品卫生许可证；

4.法人委托书、法人身份证明；

5.食品经营场所租赁或自有证明；

6.食品安全管理人员的身份证和学历证明。

以上是办理东莞市食品经营许可证的流程和所需资料，希望能帮助到有需要的商家，顺利办理食品经营许可证，合法经营，确保食品安全。