东莞市卫生许可证是经过严格审核批准，证明该经营场所符合卫生标准，能够保障消费者健康的重要证件。以下是东莞卫生许可证申请流程及所需资料的注意事项：

申请流程：

1. 提交申请：在东莞市卫生局网站上下载申请表格，并填写完整准确的申请信息。

2. 提交资料：准备好所有所需的申请资料，包括相关证件、检测报告等，一并提交给卫生局。

3. 审核评估：卫生局将对提交的资料进行审核评估，确保符合卫生标准。

4. 现场检查：经过初步审核后，卫生局会进行现场检查，检查经营场所的环境、设施等是否符合要求。

5. 发放证件：审核通过后，卫生局会颁发卫生许可证给申请人。

所需资料及注意事项：

1. 身份证明：申请人的身份证明，包括身份证复印件等。

2. 经营场所证明：经营场所的证明文件，如租赁合同或产权证明等。

3. 食品安全管理制度：完善的食品安全管理制度文件。

4. 卫生设施检测报告：卫生设施的检测报告，确保设施符合卫生要求。

5. 人员健康证明：所有从业人员的健康证明，证明符合从业健康要求。

6. 其他相关证件：根据实际情况可能需要提供的其他相关证件。

申请者在准备申请材料时，务必确保所有资料的真实性和完整性，避免造假或漏交资料导致申请失败。同时，要严格按照卫生局的要求准备资料，并配合卫生局的审核工作，确保申请顺利通过。

最后，获得东莞市卫生许可证后，持证经营者要继续严格遵守卫生管理规定，注重食品安全，确保消费者的健康和安全。卫生许可证不仅是一张证件，更是对经营者责任的承诺，希望各商家认真对待，共同为食品安全和消费者权益保驾护航。