东莞市食品经营许可证是经营食品相关业务的企业必须具备的资质之一。办理食品经营许可证需要提供一定的资料和按照一定的流程进行办理。下面将详细介绍东莞食品经营许可证办理流程及所需资料。

一、办理流程：

1. 提出申请：申请人需向当地食品药品监管部门提出申请，填写申请表并提交相关资料。

2. 资格审核：食品药品监管部门对申请人提交的资料进行审核，核实其资格和符合性。

3. 现场核查：食品药品监管部门会对申请人的实际经营场所进行现场核查，以确认其符合食品经营的相关要求。

4. 检验检测：根据不同类别的食品经营项目，可能需要进行相应的食品安全检验和检测。

5. 发放许可证：经过审核合格后，食品药品监管部门将颁发食品经营许可证。

二、所需资料：

1. 申请表：填写并签署的申请表格。

2. 申请人的营业执照副本：加盖公章的营业执照副本复印件。

3. 经营场所租赁合同：经营场所租赁合同原件及复印件。

4. 经营项目说明：对经营的具体食品项目进行详细的介绍说明。

5. 员工健康证明：员工的健康证明或体检合格证明。

6. 从业人员培训合格证明：从业人员经过食品安全培训并取得相应合格证明。

7. 食品安全管理制度：申请人需提供完整的食品安全管理制度，并由申请人负责人签字确认。

以上即是东莞食品经营许可证办理流程及所需资料的详细介绍。办理食品经营许可证需要充分了解相关要求，提前准备好需要的资料，并按照流程进行逐一办理，以确保顺利取得相应资质。同时，在经营过程中，申请人还需严格遵守相关法规，确保食品安全，保障消费者健康。