根据东莞市工商局的规定，公司变更业务需要按照相关程序办理，并提供一定的材料。下面是您在东莞变更公司业务所需的手续：

1. 提交变更登记申请：首先，您需要准备一份公司变更业务的登记申请书，并在申请书中详细说明公司变更的具体内容。申请书需要加盖公司公章，并由公司法定代表人或其委托代表签字。

2. 提供变更文件：同时，您还需准备公司变更的相关文件，如公司章程、股东决议、董事会决议等。这些文件必须经过公证认证或由专业律师事务所出具法律意见书。

3. 缴纳变更手续费：在办理公司变更业务时，您需要支付相关的变更手续费。手续费的具体金额根据变更内容的不同而有所差异。

4. 进行法律审核：部分变更内容需要经过法律审核，确保变更内容符合东莞市相关法律法规的规定。

5. 提交登记材料：将完备的登记申请书、变更文件、手续费和法律审核意见等资料一并提交给东莞市工商局进行审批。

6. 完成登记手续：经过审核通过后，您需要领取变更登记证书，公司变更业务手续便完成。

综上所述，东莞公司变更业务需要提供完备的申请材料、缴纳手续费、经过法律审核，并向工商局提交登记材料。只有按照规定程序办理，确保公司变更业务合法有效，才能顺利完成变更手续。希望以上信息对您有所帮助，如有进一步疑问，建议您咨询相关部门或律师事务所进行咨询。祝您顺利办理公司变更手续！