东莞市食品经营许可证是指由东莞市食品药品监督管理局颁发的一种证明，允许持有人在东莞市从事食品经营活动的证件。想要申办食品经营许可证，需要注意以下流程和事项。

首先，申请人需要准备好相关资料。申请人需要提供营业执照副本、食品经营许可证申请表、法定代表人身份证等相关证明材料。确保这些材料准确无误，以免影响办理流程。

其次，申请人需要前往东莞市食品药品监督管理局办理食品经营许可证。在办理过程中，工作人员会对申请人提交的材料进行审核，并进行现场检查。申请人需要配合工作人员的检查，确保所经营的场所符合相关的卫生要求。

接着，申请人需要缴纳相关费用。根据东莞市食品药品监督管理局的规定，申办食品经营许可证需要收取一定的注册费用，申请人需要按照要求缴纳费用。

最后，等待审核。一般情况下，申请人提交的申请材料会在10个工作日内得到审核结果。审核通过后，申请人可以领取食品经营许可证。

在申办食品经营许可证的过程中，需要特别注意以下几点事项。首先，确保所经营的食品符合相关法律法规的要求，不得从事不合法的经营行为。其次，保持食品经营场所的卫生安全，保证所售食品的质量安全。最后，按照规定缴纳相关的费用，遵守相关的流程和规定。

总之，申办东莞市食品经营许可证是一项涉及多方面的工作，需要申请人严格按照要求准备材料、配合检查、缴纳费用，并遵守相关法律法规和规定。只有这样，才能顺利办理食品经营许可证，合法经营食品业务。