东莞市是广东省的一个重要城市，也是一个经济发达的地区。在东莞市经营食品店需要办理食品经营许可证，以确保食品安全，保障消费者的权益。下面我们来详细解读东莞食品经营许可证办理流程及所需资料。

一、办理流程：

1. 提交申请材料：首先，申请人需要准备好相关的申请材料，包括但不限于《食品经营许可申请表》、经营场所租赁合同、经营者的身份证明、食品安全管理人员的职业健康证明等。

2. 提交申请材料到相关部门：申请人需要将准备好的申请材料，递交到东莞市食品药品监督管理局或其下属的食品药品监督所，进行申请。

3. 审核资料：相关部门会对申请材料进行审核，确认申请人是否符合颁发食品经营许可证的条件。

4. 现场核查：经过初步审核通过后，相关部门会对申请人的经营场所进行现场核查，确保符合食品经营许可规定。

5. 颁发许可证：经过审核和核查无误后，相关部门会颁发食品经营许可证给申请人。

二、所需资料：

1. 《食品经营许可申请表》

2. 经营场所租赁合同

3. 经营者的身份证明（法人营业执照或个体工商户营业执照）

4. 食品安全管理人员的职业健康证明

5. 食品经营许可证申请费

6. 其他可能需要的材料，如安全卫生设施建设规划、食品安全管理制度等。

通过以上详细解读，我们可以清晰的了解到东莞食品经营许可证的办理流程和所需资料。希望以上信息对您有所帮助，愿东莞市的食品行业更加繁荣发展，确保食品安全，保障消费者的健康权益。