东莞食品经营许可证是在东莞市食品药品监督管理局颁发的一种特许经营证件，主要是为了监督和管理食品经营者的行为，保障食品安全，保障消费者权益的一种证明。下面将详细介绍东莞食品经营许可证的申办流程及所需资料。

一、申办流程

1. 登陆东莞市食品药品监督管理局官网，下载并填写《食品经营许可证》申请表格。

2. 准备相关材料，包括《食品经营许可证》申请表格、企业法人营业执照副本、法人身份证明文件、食品安全管理人员的聘任文件、食品从业人员健康证明、食品安全管理制度、进货、出货、库存等相关记录、食品经营场所的租赁或购房合同。

3. 将准备好的材料和申请表格交至东莞市食品药品监督管理局，并进行初审。

4. 审核通过后，接受现场核查，相关人员对食品经营场所进行实地检查，确认符合食品卫生安全要求。

5. 审核通过后，领取《食品经营许可证》，并按相关规定在经营场所显眼位置进行公示。

二、所需资料

1. 企业法人营业执照副本：企业的法定登记证明文件。

2. 法人身份证明文件：企业法定代表人的身份证明文件。

3. 食品安全管理人员的聘任文件：确定并聘任专职或兼职的食品安全管理人员，并提供相关的聘任文件。

4. 食品从业人员健康证明：食品从业人员的健康状况证明文件，确保从业人员身体健康。

5. 食品安全管理制度：企业内部制定的符合食品安全管理要求的管理制度。

6. 进货、出货、库存等相关记录：对进货、出货、库存等过程进行记录的资料。

7. 食品经营场所的租赁或购房合同：食品经营场所的租赁或购房合同文件。

以上就是关于东莞食品经营许可证申办流程及所需资料的详细介绍。申办食品经营许可证需要相关资料的充分准备，以确保食品经营符合安全卫生的要求，也保障了食品安全，让消费者吃得放心。