东莞食品经营许可证是食品生产、加工、流通企业必须取得的一项许可证。取得该许可证需要经过一系列的申请流程，并提交一定的资料。下面将详细介绍东莞食品经营许可证的申请流程及所需资料。

一、申请流程

1. 提交申请：申请人需到当地食品药品监督管理部门或其指定的窗口，领取《食品经营许可证》申请表格。

2. 填写申请表格：申请人需如实填写申请表格，并加盖企业公章。

3. 提交资料：申请人需将申请表格及相关资料递交到当地食品药品监督管理部门，并按要求缴纳相关费用。

4. 审核：食品药品监督管理部门将对提交的资料进行审核，并对申请企业实地核查。

5. 发放许可证：审核通过后，食品药品监督管理部门将颁发《食品经营许可证》。

二、所需资料

1. 申请表格：申请人按要求填写的申请表格。

2. 企业资质证明：包括营业执照、组织机构代码证、税务登记证等相关证件。

3. 设施设备证明：对于生产、加工类企业，需要提供生产场所的产权证或租赁合同，并对生产设施、设备进行描述。

4. 食品安全管理制度：需要提供企业内部的食品安全管理制度及管理人员的证明。

5. 相关人员健康证明：食品从业人员需要提供健康证明或体检证明。

6. 其他相关证明：根据不同类型的食品经营企业，可能还需要提供其他相关证明，如食品从业人员的资格证书、食品检验报告等。

综上所述，东莞食品经营许可证的申请流程较为复杂，申请人需要准备充分的相关资料，并按要求如实提交申请。只有在取得了食品经营许可证后，企业才能合法经营食品业务，确保产品的质量与安全，保障消费者的权益。