东莞市是中国著名的制造业基地之一，也是一个拥有众多食品生产企业的城市。在这个拥有众多食品企业的城市里，食品经营许可证的办理流程及注意事项至关重要。下面将介绍东莞市食品经营许可证的办理流程及注意事项。

办理流程：

1. 营业执照：首先，企业需要持有有效的营业执照。没有营业执照的企业是无法办理食品经营许可证的。

2. 申请材料准备：企业需要准备好相关的申请材料，包括《食品经营许可证申请表》、《经营场所评估表》、《法人身份证明》等相关证明文件。

3. 提交申请：企业携带必要的申请材料到当地食品药品监督管理部门进行申请。

4. 审核：食品药品监督管理部门将对企业的申请材料进行审核，包括对经营场所的条件是否符合食品安全要求等。

5. 检查：经过审核后，食品药品监督管理部门会对企业的经营场所进行现场检查，确认企业的食品经营符合相关要求。

6. 发证：经过审核和检查均合格后，食品药品监督管理部门将颁发食品经营许可证。

注意事项：

1. 经营场所：企业必须确保经营场所符合食品安全卫生要求，包括通风、排污、储存条件等。

2. 经营品种：在申请食品经营许可证时，企业需要明确自己经营的食品种类，不得超出许可经营范围。

3. 安全管理：企业需要建立健全食品安全管理制度，确保食品安全生产。

4. 合规经营：企业在经营过程中必须遵守相关的食品安全法律法规，做到合规经营。

5. 定期检查：持证企业需要定期接受食品药品监督管理部门的检查和监督，确保持证经营。

总之，办理食品经营许可证是企业合法经营的必要条件，也是保障食品安全的重要举措。企业在办理过程中需认真准备相关材料，确保经营场所符合要求，并严格遵守相关的法律法规，确保食品安全。