申请东莞食品经营许可证是开设食品店铺或餐饮企业的必要步骤。下面将介绍申请流程及注意事项。

首先，申请人需要准备以下材料：

1. 《申请表》

2. 有效的身份证明

3. 经营场所租赁合同

4. 食品安全管理人员的证书

5. 从业人员的健康证明

6. 食品从业人员培训合格证书

7. 食品经营者的《食品安全责任书》

接下来，申请人需要按以下流程办理：

1. 在当地市场监督管理局领取《食品经营许可证》申请表。

2. 将填写完整的申请表和所需材料一起提交给市场监督管理局。

3. 相关部门进行现场核查，确保经营场所符合食品安全卫生要求。

4. 缴纳申请费用并等待审批结果。

在申请过程中，需要特别注意以下事项：

1. 要选址符合规定，避免选择在水源、垃圾场、疫源地等禁止食品经营的地点。

2. 严格按照食品安全法规要求操作，确保食品安全卫生。

3. 设立专门负责食品安全管理的人员，并确保其具备相关证书和培训。

4. 随时接受相关部门的监督检查，配合完成食品安全卫生相关工作。

申请获得东莞食品经营许可证后，经营者就可以正式开设食品店铺或餐饮企业，从事食品经营活动。同时，也需要严格遵守相关法规，确保食品安全，保障消费者的健康。希望上述内容对您有所帮助，祝您申请顺利！