东莞市是一个重要的经济和商业城市，各类食品企业也在这里逐渐壮大。在开设食品经营企业之前，必须先办理食品经营许可证。下面将详细介绍东莞食品经营许可证的办理流程及所需资料。

一、办理流程：

1. 填写申请表格：申请人需填写《食品生产经营许可证申请表》并加盖单位公章。

2. 提交资料：申请人根据要求提供所有必要的资料，包括企业的法人营业执照、税务登记证、食品生产许可证（如适用）、食品卫生许可证（如适用）等相关证件。

3. 现场审核：食品监督管理部门将派员进行现场审核，检查企业的生产设施、生产流程、卫生状况等情况。

4. 食品检验：申请人需根据要求将食品样品送交市局食品检测中心进行检验。

5. 领取许可证：经过以上步骤审核合格后，申请人可领取食品经营许可证。

二、所需资料：

1. 《食品生产经营许可证申请表》；

2. 法人营业执照复印件；

3. 税务登记证复印件；

4. 食品生产许可证（如适用）；

5. 食品卫生许可证（如适用）；

6. 《从业人员健康证明》；

7. 食品购货凭证、出库凭证、进货票、销售票；

8. 产品检验报告、质量标准、检验检疫证书。

总之，东莞食品经营许可证的办理流程相对比较繁琐，但是只有通过合规的办理手续，企业才能获得合法的经营资格，更好地保障消费者的权益，提高食品安全质量。希望企业在经营过程中始终遵守相关法规法纪，确保食品安全，共同促进食品产业的健康发展。