东莞市食品经营许可证是所有从事食品经营的企业都必须取得的重要证件，它是保障食品安全和消费者权益的重要手段。以下将详细介绍东莞食品经营许可证的申办流程及所需资料。

一、申办流程：

1. 提交申请：企业在申办东莞市食品经营许可证前，首先需要向当地市场监督管理部门递交书面申请，说明申请事项及所需资料。

2. 材料审核：市场监督管理部门会对提交的申请材料进行审核，确保符合相关要求。

3. 现场核查：经过材料审核后，市场监督管理部门会组织对企业的生产、经营场所进行现场核查，检查企业是否符合相关法规标准。

4. 报告审核：核查完毕后，市场监督管理部门会进行报告审核，确认企业是否符合食品经营许可证的发放条件。

5. 发放许可证：一旦确认企业符合条件，市场监督管理部门会向企业颁发食品经营许可证。

二、所需资料：

1. 申请表：填写完整的申请表格，包括企业基本信息、法人代表信息等。

2. 营业执照：有效的企业营业执照复印件。

3. 经营场所证明：经营场所租赁合同或房产证明。

4. 食品安全管理人员证书：企业负责食品安全管理的人员需提供相关证书。

5. 食品卫生许可证：食品生产企业还需提供食品卫生许可证。

6. 生产流程图：食品生产企业需提供生产流程图。

7. 食品检测报告：有关食品质量检测的报告。

8. 其他相关证件：根据企业所属行业及经营范围，可能还需要提供其他相关证件。

总之，申办东莞市食品经营许可证是一个繁琐的过程，但这也是保障消费者权益和食品安全的重要举措。企业在办理过程中务必严格按照要求准备资料，配合市场监督管理部门的审核工作，确保顺利取得许可证，为企业的经营活动提供有力保障。