东莞食品经营许可证是指食品经营者依法取得的合法经营食品的许可证书。在东莞市开办食品经营，办理食品经营许可证是必不可少的步骤。下面将为大家介绍一下东莞食品经营许可证办理流程及所需资料。

一、办理流程：

1. 提交申请材料：食品经营者应首先到当地食品药品监督管理部门领取《食品经营许可证申请表》，并填写完整后准备相关资料。

2. 资料审查：申请人将填写完整的申请表及相关资料提交给食品监管部门，工作人员将对资料进行审查。

3. 环境检查：食品监管部门将安排工作人员对经营场所进行环境检查，检查是否符合食品卫生要求。

4. 签订承诺书：经食品监管部门审核通过后，食品经营者需签订《食品经营许可证承诺书》，承诺合法经营。

5. 领取许可证：在完成以上步骤后，即可领取《食品经营许可证》。

二、所需资料：

1. 申请表：需填写真实有效的《食品经营许可证申请表》。

2. 身份证明：包括法人代表或经营者的身份证明。

3. 经营场所证明：需提供经营场所的租赁或产权证明。

4. 经营范围：需明确注明经营范围及品种。

5. 卫生许可证：需提供卫生许可证明。

6. 食品安全管理人员证书：经营者或相关从业人员需具备食品安全管理资格证书。

综上所述，办理东莞食品经营许可证需要提供一系列相关资料并按照规定的程序进行办理。只有经过严格审查并符合要求后，食品经营者才能取得合法的食品经营许可证，从而合法经营食品业务。希望以上信息对准备在东莞开办食品经营的人士有所帮助。