东莞市是中国南部的重要制造业城市，也是一个拥有许多食品企业的城市。在东莞市经营食品需要办理食品经营许可证，下面将介绍办理食品经营许可证的流程及注意事项。

办理食品经营许可证的流程大致如下：

1. 提交申请材料：申请人需要向当地食品药品监督管理部门提交申请材料，包括《食品经营许可证》申请表、食品经营者的身份证明、经营场所的产权证明或租赁合同、食品安全管理制度等。

2. 食品安全培训：申请人需参加当地食品药品监督管理部门组织的食品安全培训，并通过考核。

3. 现场核查：当地食品药品监督管理部门会对申请人的经营场所进行现场核查，确保符合食品安全卫生要求。

4. 审核批准：经过审核合格后，当地食品药品监督管理部门会批准颁发食品经营许可证。

在办理食品经营许可证时，申请人需要注意以下事项：

1. 保证经营场所符合相关规定：经营场所应符合食品安全卫生要求，包括场所的卫生条件、设施设备的完好状态等。

2. 制定食品安全管理制度：申请人需要建立健全食品安全管理制度，并严格执行。

3. 遵守食品安全法律法规：申请人应严格遵守《食品安全法》及其他相关法律法规，确保经营活动合法合规。

4. 定期进行食品安全检测：申请人需定期对经营的食品进行安全检测，确保食品质量和安全。

总之，办理东莞市食品经营许可证需要严格遵守相关规定及法律法规，确保经营的食品安全卫生。只有如此，才能取得食品经营许可证，为消费者提供安全放心的食品产品。