东莞市是广东省的一个重要城市，也是一个有着多元化饮食文化的城市。在东莞经营食品业务，必须获得食品经营许可证。下面我们来详细了解一下东莞食品经营许可证的办理流程及所需资料。

一、办理流程：

1. 提交申请：在东莞市食品药品监督管理局申请食品经营许可证。

2. 资料审核：监管部门将对提交的资料进行审核，确保符合相关法规要求。

3. 现场核查：监管部门将实地核查食品经营场所，确保符合卫生、安全等要求。

4. 发放许可证：经过审核和核查后，监管部门将颁发食品经营许可证。

二、所需资料：

1. 申请表：填写完整的申请表格，包括申请人的基本信息、经营项目、经营地址等。

2. 营业执照：提供有效的营业执照副本。

3. 食品安全责任书：申请人需签署食品安全责任书，承诺经营过程中遵守相关法规。

4. 食品经营场所租赁合同：提供食品经营场所的租赁合同，确保符合卫生、安全等要求。

5. 经营人员健康证明：提供经营人员的健康证明，确保从业人员身体健康。

6. 食品安全管理制度：提供食品经营的安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、销售等环节的管理规范。

7. 其他相关资料：根据实际情况，可能需要提供其他相关资料。

通过以上流程和所需资料的准备，您可以顺利办理东莞食品经营许可证，从而合法经营食品业务。在经营过程中，务必遵守相关法规，保障食品安全和消费者权益。祝您的食品业务顺利发展！