东莞市作为一个经济发达的城市，吸引了大量的食品经营者前来经营。而在东莞市开设食品店，需要办理食品经营许可证，以确保食品安全和消费者权益。下面将详细解析东莞食品经营许可证办理流程及所需资料。

首先，办理东莞食品经营许可证需要按照相关规定准备一系列资料。所需资料包括但不限于以下：

1. 法人或经营者的身份证明：包括身份证、营业执照等证件；

2. 经营场所租赁合同或房地产证明：证明经营场所的合法性；

3. 食品安全管理人员的健康证明：确保经营者和从业人员身体健康；

4. 食品经营许可证申请表：填写相关信息，如经营者基本情况、经营项目等。

准备好上述所需资料后，接下来就是办理东莞食品经营许可证的流程。具体步骤如下：

1. 前期准备：核实所需资料完整性和真实性；

2. 填写申请表格：将上述所需资料填写在食品经营许可证申请表格中；

3. 递交资料：携带完整资料前往当地食品药品监督管理部门进行递交；

4. 审核审批：相关部门对提交的资料进行审核，并定期进行现场核查；

5. 发放证书：审核通过后，颁发食品经营许可证。

在办理过程中，还需遵守相关法规和标准，确保食品经营活动符合法律法规要求。同时，持续关注并遵守东莞市食品安全监管部门发布的政策和通知，及时更新证照信息，规范经营行为。

总的来说，办理东莞食品经营许可证是一项复杂的过程，需要认真准备资料，积极配合审核审批流程。只有做好每一个细节，才能顺利获得许可证，保障食品经营活动的合法性和安全。希望广大食品经营者能够严格遵守规定，积极配合监管部门的工作，共同维护食品安全和消费者权益。