东莞市是广东省的一个重要城市，也是一个重要的食品生产和经营基地。在东莞开设食品经营店铺，需要办理食品经营许可证。下面将介绍东莞食品经营许可证的办理流程及注意事项。

一、办理流程

1. 提交申请材料：申请人需要准备好相关的申请材料，包括个人身份证、经营场所租赁合同、食品安全管理人员的培训证书等。

2. 审核资料：当申请材料齐全后，食品药品监督管理部门会对申请材料进行审核。

3. 现场核查：通过审核后，食品药品监督管理部门会进行现场核查，对经营场所进行检查。

4. 预约培训：通过现场核查后，申请人需要参加食品安全管理人员的培训，并取得培训证书。

5. 领取许可证：完成培训后，经过食品药品监督管理部门的终审，申请人就可以领取食品经营许可证了。

二、注意事项

1. 提前准备：申请人在准备申请材料时，要提前做好准备，确保所有材料的完整性和真实性。

2. 合规经营：申请人在经营食品店铺时，要严格遵守食品安全管理制度，保证所售食品的安全卫生。

3. 定期检查：持证经营的食品店铺要定期进行自查和自检，确保食品质量和安全。

4. 注意续证：食品经营许可证有一定的有效期限，申请人要注意及时办理续证手续，以免影响经营。

通过以上介绍，相信大家对东莞食品经营许可证的办理流程和注意事项有了更清晰的了解。办理食品经营许可证不仅是规范经营的重要手续，也是保障消费者健康的重要保障。希望大家在经营食品店铺的过程中，严格遵守相关规定，确保食品安全，健康经营。