东莞市是中国著名的制造业城市，也是中国食品产业的重要基地之一。想要在东莞经营食品业务，必须要办理食品经营许可证。接下来，我们将详细介绍东莞食品经营许可证的办理流程及所需资料。

一、办理流程：

1. 提交申请：首先，申请人需要准备好相关资料，并提交至当地市场监督管理局食品药品监管部门。

2. 资格审核：市场监督管理部门会对申请材料进行资格审核，确认申请人符合相关条件后，会安排现场核查。

3. 现场核查：市场监督管理部门工作人员会安排现场核查，确认申请人的经营场所是否符合食品安全要求，并对申请人的管理制度、食品安全配备等进行核查。

4. 审批：经过审核合格后，市场监督管理部门会核发食品经营许可证。 此后，申请人就可以正式在东莞从事食品经营活动。

二、所需资料：

1. 申请表：市场监督管理部门提供的食品经营许可证申请表格，需由申请人填写完整。

2. 营业执照：申请人的企业营业执照复印件。

3. 食品经营场所租赁合同复印件：需提供经营场所的租赁合同，证明申请人确实具备合格的经营场所。

4. 食品经营者的身份证明：申请人的有效身份证件复印件。

5. 食品安全管理制度：申请人需要提供食品安全管理制度的书面表述，以证明食品经营活动的安全性。

6. 从业人员的健康证明：所雇用的食品从业人员需要提供健康证明，保障食品的安全。

以上便是东莞食品经营许可证的办理流程及所需资料的详细介绍。希望对有意在东莞从事食品经营的人士有所帮助。办理食品经营许可证需严格按照政府部门的要求进行，确保食品经营活动的合法性和安全性。