东莞市是一个重要的食品生产和流通基地，各类食品企业众多。食品经营许可证是食品企业合法经营的重要凭证，也是确保食品安全的重要保障。

申请东莞食品经营许可证的流程比较复杂，需要食品企业严格按照相关规定办理。首先，食品企业需要向当地市场监管部门提交申请材料，包括《申请表》、《法人营业执照》、《组织机构代码证》、《卫生许可证》等相关证明材料。其次，市场监管部门会对申请材料进行初审，并组织现场核查。最后，经过审核合格的食品企业将获得食品经营许可证。

在申请东莞食品经营许可证时，食品企业需要注意以下事项：首先，务必确保材料的真实性和完整性，不得提供虚假材料。其次，食品企业需要严格按照市场监管部门的要求整理和提交材料，确保符合规定。最后，在审核过程中，企业需要积极配合市场监管部门的工作，确保审核顺利进行。

此外，食品企业在获得食品经营许可证后，还需要严格遵守相关法律法规，确保食品的生产、储存、运输和销售等环节符合卫生标准和质量要求。同时，持证经营，及时更新和维护食品经营许可证，确保合法经营。

总之，申请东莞食品经营许可证是食品企业合法经营和确保食品安全的重要一环。食品企业在申请和持有许可证后，需要严格按照相关规定办理，确保合法经营，促进食品安全和行业发展。