东莞市作为一个重要的制造业基地和经济中心，拥有大量的食品生产和经营企业。在东莞市经营食品业务需要取得食品经营许可证，以确保企业生产经营的食品安全和合法性。下面我们将对东莞食品经营许可证申请流程及要点进行解析。

首先，食品经营许可证的申请流程主要包括以下步骤：

1. 准备申请材料：申请企业需要准备详细的申请材料，包括营业执照、食品安全管理制度、食品安全管理人员的任职资格证明、食品经营场所的证明文件等。

2. 填写申请表格：申请企业需要填写食品经营许可证的申请表格，并确保填写准确无误。

3. 递交申请材料：申请人需要将准备好的申请材料递交至当地食品药品监管部门。

4. 审核和验收：食品药品监管部门会对申请材料进行审核，并对食品经营场所进行现场验收。

5. 发放许可证：经过审核和验收合格后，食品药品监管部门会发放食品经营许可证给申请企业。

其次，申请食品经营许可证需要注意以下要点：

1. 健全的食品安全管理制度：申请企业需要建立和完善健全的食品安全管理制度，确保食品的安全和合法。

2. 符合食品安全标准：申请企业需要确保食品生产和经营的过程符合国家和地方的食品安全标准，包括生产环境、设备设施、生产工艺等。

3. 专业的食品安全管理人员：申请企业需要聘请具备专业的食品安全管理人员，他们需要持有相关资格证书，并具备食品安全管理的专业知识和经验。

4. 合法的食品经营场所：申请企业需要确保食品经营场所具备合法的租赁或拥有权，并符合食品经营的相关规定。

总之，申请东莞食品经营许可证是保障食品安全和合法的重要步骤，申请企业需要严格按照相关规定和要求进行申请流程，并重视食品安全管理的各个环节，才能获得食品经营许可证，保障企业的合法经营和消费者的食品安全。