申请东莞食品经营许可证是开设新的食品经营企业或者进行食品经营活动所必须的手续。以下将详细解析申请东莞食品经营许可证的流程及所需资料。

首先，申请者需要准备以下资料：

1. 申请人的有效证件（身份证、营业执照等）复印件；

2. 经营场所的租赁合同或所有权证明；

3. 食品经营者的食品安全管理人员的健康证明；

4. 食品经营场所的环境卫生情况调查报告；

5. 食品经营者的自律性承诺书；

6. 其他相关证明文件。

申请流程如下：

1. 先向当地食品药品监督管理部门咨询相关政策法规，并获取申请表格；

2. 准备以上所需资料，并填写申请表；

3. 递交申请材料至所在地食品药品监督管理部门，进行初审；

4. 审核通过后，进行现场检查，核实经营场所及设施设备是否符合食品安全标准；

5. 审核通过后，领取食品经营许可证。

需要注意的是，在申请过程中要严格按照相关政策法规的规定操作，确保提交的资料真实有效。同时，要按照监管部门的要求，配合做好相关的现场检查工作。

总的来说，申请东莞食品经营许可证是一项较为繁琐的手续，但只有经过合规审核并获得许可证，才能保证食品经营活动的合法性和安全性。希望本文的解析能够帮助申请人顺利完成申请过程，取得食品经营许可证。