东莞食品经营许可证是经营食品的商家必须取得的执照，以确保所经营食品的安全卫生。想要取得这个许可证，首先需要按照一定的流程来办理，并准备一些必要的资料。

办理东莞食品经营许可证的流程一般包括以下几个步骤：

1. 提交申请材料：首先需要准备好所需的申请材料，包括《食品经营许可证申请表》、食品安全管理人员的身份证明、食品安全管理人员的健康证明，以及相关的食品安全管理制度等文件。

2. 向当地卫生监督部门递交申请：一般来说，申请人需要将上述申请材料递交给当地的卫生监督部门，然后等待其审核。

3. 现场检查：卫生监督部门会对申请人的经营场所进行现场检查，以确认其符合食品卫生安全的要求。

4. 审核许可证：经过现场检查合格后，卫生监督部门会对申请材料进行审核，确定是否符合颁发食品经营许可证的条件。

5. 颁发许可证：如果审核通过，卫生监督部门会颁发食品经营许可证给申请人。

在准备申请材料时，有一些必备的资料是必须要准备的，包括：

1. 申请表：《食品经营许可证申请表》是办理许可证的必备材料，申请人需要填写真实完整的信息。

2. 身份证明：需要提供食品安全管理人员的身份证明，以证明其身份真实有效。

3. 健康证明：食品安全管理人员需要提供健康证明，证明其身体状况符合经营食品的要求。

4. 经营场所证明：需要提供经营场所的租赁合同或产权证明等文件，以证明经营场所的合法性。

5. 食品安全管理制度：需要提供食品卫生管理制度等文件，以证明经营食品的管理制度符合要求。

总的来说，办理东莞食品经营许可证的流程并不复杂，只要按照规定的步骤办理，准备好必要的资料，就能顺利取得许可证，保障食品安全。希望以上信息能帮助大家更好地了解东莞食品经营许可证的办理流程及所需资料。