申请东莞食品经营许可证是开设食品企业的必备手续。在东莞市，食品经营许可证的申请流程相对繁琐，需要申请人按照规定的程序和要求逐步完成。以下是申请东莞食品经营许可证的流程及注意事项。

一、申请流程：

1. 提前准备材料：申请人应提前准备好相关材料，包括身份证、营业执照、税务登记证、食品安全管理制度等。

2. 到当地市场监督管理局办理申请：申请人需前往东莞市场监督管理局食品药品监管部门提交申请材料，并填写《食品经营许可证申请表》。

3. 食品安全监督抽查：市场监督管理部门会对申请人的食品生产、加工、经营场所进行现场检查，确保符合食品安全标准。

4. 审批：经过审核后，市场监督管理部门会作出是否批准发放食品经营许可证的决定。

5. 领取许可证：如审批通过，申请人可凭相关证件到市场监督管理部门领取食品经营许可证。

二、注意事项：

1. 完善资质材料：申请人必须提供真实有效的相关资质证明和材料，确保资料齐全，准确无误。

2. 符合食品安全标准：申请人在办理过程中需保证食品生产、加工、经营过程符合国家食品安全标准，确保产品质量安全。

3. 遵守相关规定：申请人需遵守有关法律法规和部门规定，配合市场监督管理部门的监督检查工作。

4. 定期更新许可证：食品经营许可证有效期通常为三年，过期后需及时申请更新，否则可能导致营业权被取消。

通过以上流程及注意事项的合理遵守和准确操作，申请人可以顺利取得东莞食品经营许可证，从而合法开展食品经营活动，为消费者提供安全放心的食品产品。