东莞食品经营许可证是指根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全市场监督管理条例》等相关法律法规规定，由东莞市食品药品监督管理局依法对从事食品生产、加工、流通等活动的单位颁发的许可证。食品经营许可证的申办流程及注意事项对于食品经营者来说非常重要。

申办食品经营许可证的流程如下：

一、了解申办条件

食品经营许可证的申办条件主要包括场所，设备，卫生条件，从业人员健康状况和专业知识等方面。经营者需要了解并保证自己的经营场所和设备符合相关的卫生和安全标准，从业人员也需要具备相关的卫生健康证明和专业知识证书。

二、准备申办材料

申办食品经营许可证需要准备的主要材料包括《食品经营许可证申请表》、申请单位的营业执照副本、法定代表人的身份证明、场所、设备的相关证明文件、从业人员的健康证明等。

三、填写申请表格

根据要求填写食品经营许可证的申请表格，并准备好所有的申办材料。

四、递交申请

将填写完毕的申请表格和准备好的申办材料一并递交到东莞市食品药品监督管理局指定的办事窗口，并缴纳相关的申办费用。

五、办理审批

递交申请后，东莞市食品药品监督管理局会进行材料审核和现场核查，并对申请人进行相关的考核。一般在办理期限内将会依法作出审批决定，并颁发食品经营许可证。

申办食品经营许可证需要注意的事项包括：

1. 严格按照相关的法律法规和申办要求准备申办材料，确保材料的真实性和完整性。

2. 保证经营场所、设备和从业人员的卫生健康和专业知识符合相关要求。

3. 在办理过程中配合有关部门的材料审核和现场核查，如实提供相关信息和协助工作人员进行检查。

4. 申办费用的缴纳要按照规定的金额和方式进行，不得有任何违规操作。

总之，申办食品经营许可证是食品经营者的必经之路，需要严格按照规定的流程和注意事项进行办理，确保经营活动的合法合规。只有合法持证经营，才能够确保食品的安全和消费者的健康。