东莞市的食品经营许可证是一种由政府颁发给符合相关规定的企业或个体经营食品的证书。持有食品经营许可证的企业才能合法经营食品，并向消费者提供安全的食品。以下是东莞市食品经营许可证申请流程及注意事项。

一、申请流程：

1.准备材料：申请人需要准备好以下材料：企业法人营业执照副本、法人身份证、经营场所租赁协议、经营者个人身份证、食品经营者健康证明、食品安全管理人员健康证明等。

2.线上申请：在东莞市食品药品监督管理局网站上填写食品经营许可证申请表，提交相关材料。

3.现场审核：经过初审合格后，东莞市食品药品监督管理局将安排工作人员进行现场核查，确保经营场所符合相关要求。

4.领取证件：经过审核通过后，申请人可以前往东莞市食品药品监督管理局领取食品经营许可证。

二、注意事项：

1.申请人必须是合法经营食品的企业或个体，符合食品安全管理规定。

2.申请人必须确保经营场所符合卫生规定，保证食品安全。

3.申请人必须配备专业的食品安全管理人员，负责监督食品的生产、储存和销售过程。

4.申请人在申请过程中应按要求提供完整的相关材料，确保能够顺利通过审核。

5.持有食品经营许可证的企业应当严格遵守食品安全管理法规，定期接受监督检查。

通过以上流程及注意事项的了解，申请东莞市食品经营许可证将更加顺利。持有食品经营许可证，可以提升企业的信誉，保障消费者的权益，也有利于食品行业的健康发展。希望广大食品经营者严格遵守相关法规，确保生产经营的食品安全和合法。