东莞食品经营许可证是经营食品的企业必须取得的资质许可证，它是保障食品安全和卫生的重要手段。在办理东莞食品经营许可证时，需要提供一系列的资料和按照特定的流程进行办理。下面将详细介绍办理流程及所需资料。

一、办理流程

1. 准备材料：企业申请办理食品经营许可证前，需要先准备好申请所需的各种材料。

2. 填写申请表：携带齐备的材料到当地市场监管部门窗口，填写《食品经营许可证申请表》，并提供真实有效的申请信息。

3. 提交材料：将申请表及其他必要的材料一并提交给市场监管部门，包括《食品经营许可证申请表》、企业法人营业执照、《食品生产许可证》（食品生产企业）、《卫生许可证》（餐饮服务单位）、从业人员健康证明等。

4. 审核材料：市场监督管理部门将对提交的申请材料进行审核，对企业的经营场所、设备、从业人员等进行检查。

5. 发布公示：审核通过后，市场监管部门将在指定的媒体上进行公示，公示期为5个工作日。公示期内如无异议，即可颁发《食品经营许可证》。

6. 领取证件：经过公示期后，企业可携带相关证明文件到市场监管部门领取《食品经营许可证》。

二、所需资料

1. 《食品经营许可证申请表》（加盖企业公章）

2. 企业法人营业执照（副本）

3. 食品生产许可证（食品生产企业）或卫生许可证（餐饮服务单位）

4. 从业人员健康证明

5. 《食品安全管理制度》

6. 经营场所的租赁协议或产权证明

7. 经营场所的环境照片

8. 经营场所的平面图及布局图

通过上述流程和提供齐备的资料，便可顺利办理东莞食品经营许可证。办理过程中需特别注意提供真实有效的资料，以保证办理的顺利进行。另外，办理人员还需关注时效，及时跟进审核进度，以免错过办理时限。希望上述信息能够为相关企业办理食品经营许可证提供帮助。