东莞食品经营许可证是指在东莞地区从事食品生产、加工、销售等相关活动的企业必须取得的证件。申请食品经营许可证需要经过一系列的流程，并准备相关的资料。下面将详细解析东莞食品经营许可证的申请流程及所需资料。

申请流程：

1. 提交申请：申请人需填写《东莞市食品经营许可证申请表》，并提交至当地食品药品监督管理部门。

2. 材料审查：食品药品监督管理部门对申请材料进行审查，包括企业基本信息、食品经营场所的卫生和安全措施等。

3. 现场核查：经过初步审查合格后，食品药品监督管理部门将组织现场核查，对申请食品经营许可证的企业进行实地检查，主要检查食品生产加工场所的卫生情况、食品安全管理措施等。

4. 审批：经过材料审查和现场核查通过后，申请人即可获得食品经营许可证。

所需资料：

1. 《东莞市食品经营许可证申请表》

2. 申请人的身份证明文件

3. 食品经营场所的租赁合同或产权证明

4. 食品经营场所的规划图纸

5. 食品安全管理制度

6. 食品从业人员的健康证明

7. 其他相关证明文件

除上述材料外，申请人还需根据自身的经营情况和食品种类准备相应的资料。如从事食品加工的企业需提供食品生产许可证等。

总的来说，申请东莞食品经营许可证是一个繁琐的过程，需要准备充分的材料并经过严格的审核程序。只有在确保食品安全管理措施完善、场所卫生达标的情况下，企业才能顺利获得食品经营许可证。希望申请人能在准备材料的过程中充分了解申请流程及所需资料，确保一次通过。