东莞市是中国制造业的重要基地，也是食品行业的一个重要市场。在东莞经营食品需要办理相关的许可证，以确保食品安全和经营的合法性。接下来将介绍东莞食品经营许可证的办理流程及所需资料。

一、办理流程：

1. 提交申请：申请人需准备好相关资料，向当地食品药品监管部门递交申请表格。

2. 审核材料：食药监部门将对申请材料进行审核，确保申请人符合相关法规和条件。

3. 现场勘查：审核通过后，食药监部门将安排工作人员进行现场勘查，检查经营场所的卫生条件和设施设备是否符合要求。

4. 发放许可证：经过现场勘查合格后，食药监部门将发放食品经营许可证给申请人。

二、所需资料：

1. 申请表格：完整填写并签字的申请表格。

2. 营业执照：复印件及原件供核对。

3. 法人身份证明：法人身份证复印件。

4. 经营场所租赁合同：经营场所租赁合同的复印件。

5. 从业人员健康证明：经过体检合格的从业人员健康证明。

6. 食品安全管理人员聘书：聘任合格的食品安全管理人员，并提供聘书。

7. 食品经营许可证申请书：详细描述经营范围、经营项目等信息。

以上所需资料为初次申请食品经营许可证时的基本资料，具体情况可能会有所变化。申请人需根据实际情况提供相关材料。

办理食品经营许可证需要经过一系列的审核和核实过程，申请人需提前准备好相关资料，并严格按照办理流程进行操作。只有在取得食品经营许可证后，才能合法开展食品经营活动，保障消费者的食品安全权益。