东莞市作为广东省一个重要的制造业基地，食品行业也是非常发达的。想要在东莞市经营食品，必须先办理食品经营许可证。以下是东莞食品经营许可证办理流程及注意事项。

办理流程：

1. 材料准备：首先需要准备好以下材料：食品经营者的法人营业执照副本；食品经营场所的租赁合同或产权证明；申请人的相关身份证明；店面的环境卫生证明；食品安全管理制度和食品安全管理人员的相关证明等。

2. 前期准备：在准备好上述材料后，需要将申请材料交给当地食品药品监管部门，要求填写相应的申请表格，并将相关材料进行一定的整理和归档。

3. 现场核查：食品药品监管部门会对申请者的经营场所进行现场核查，主要检查经营场所的卫生状况、储存设施和食品卫生安全制度等。

4. 审核批准：经过现场核查合格后，食品药品监管部门会对申请材料进行审查，并在满足相关要求的情况下批准办理食品经营许可证。

5. 领取证件：一旦审批通过，申请者可以前往当地食品药品监管部门领取食品经营许可证，并按照规定在经营场所进行公示。

注意事项：

1. 环境卫生：食品经营者在申请食品经营许可证前，必须保证经营场所的环境卫生符合相关要求，包括卫生设施的设置和定期维护等。

2. 食品安全管理：申请者需要建立健全的食品安全管理制度，确保食品的生产、加工、储存和销售过程符合卫生标准，保障消费者的食品安全。

3. 申请材料完整：申请食品经营许可证时，一定要准备完整的申请材料，并且保证材料的真实性和准确性，以免因资料不全或虚假信息导致申请失败。

4. 遵守相关法律法规：申请者在经营食品过程中，必须严格遵守国家和地方相关的食品安全法律法规，确保经营活动合法合规。

总之，办理食品经营许可证是保障食品安全的重要手段，申请者在办理过程中一定要按照相关流程和要求认真办理，确保食品经营合法合规。