申请东莞卫生许可证是开设个体或者企业经营餐饮、食品生产加工等相关行业的必备手续。以下是申请东莞卫生许可证的流程及注意事项。

一、申请流程：

1. 准备材料：申请人需准备好相关的证件材料，包括营业执照、法人身份证、食品卫生许可证、经营场所租赁合同等。

2. 填写申请表：申请人需填写东莞市卫生许可证的申请表，并将相关证件、资料一并提交。

3. 递交申请：将填写完整的申请表和相关材料递交至当地卫生监督部门。

4. 审核与验收：卫生监督部门对申请材料进行审核，如符合相关标准和要求，将安排现场验收。

5. 领取许可证：经验收合格后，申请人可携带相关证件前往卫生监督部门领取卫生许可证。

二、注意事项：

1. 遵守相关法律法规：申请人应遵守国家和地方的相关法律法规，确保经营行为符合规定。

2. 维护食品安全：申请人应加强食品安全意识，落实食品安全管理制度，提高食品生产加工的质量和安全标准。

3. 合理设施设备：经营场所需有合理的设施和设备，保证生产环境的清洁卫生，符合卫生许可证的要求。

4. 定期检查维护：申请人取得卫生许可证后，需定期对经营场所进行检查和维护，确保符合卫生标准。

5. 严格执行许可证管理制度：申请人获得卫生许可证后，需严格执行相关管理制度，不得擅自改变经营范围和经营行为。

通过上述流程的申请和遵守相关的注意事项，能够有效申请和维持东莞卫生许可证，为经营者提供了一定的指导和依据。同时也能够保障消费者的权益，保障公众的食品安全和卫生健康。