东莞市食品经营许可证是指经相关部门审核批准，允许在东莞市境内合法从事食品生产、加工、流通、餐饮等经营活动的许可证。下面将介绍东莞食品经营许可证的办理流程及注意事项。

一、办理流程：

1. 准备材料：申请人需准备好相关的营业执照、法人身份证、食品安全管理人员的健康证明、经营场所的租赁合同、食品安全管理制度等材料。

2. 填写申请表：申请人填写《食品经营许可证申请表》，并在表格所要求的各项材料上签字确认。

3. 递交申请材料：将准备好的材料递交至当地食品药品监督管理部门，递交材料时要确认是否齐全，以免耽误办理时间。

4. 审核及现场检查：食品药品监督管理部门会对申请材料进行审核，同时对申请人的经营场所进行现场检查，确保符合食品安全要求。

5. 发放许可证：当审核通过且经营场所符合要求后，食品药品监督管理部门会发放食品经营许可证给申请人。

二、注意事项：

1. 提前准备：办理食品经营许可证前，申请人要提前准备好相关材料，避免在办理过程中出现拖延。

2. 合规经营：申请人在办理食品经营许可证后，要严格遵守食品安全管理制度，合规经营，确保食品安全。

3. 定期检查维护：持证经营者要定期对经营场所进行清洁、卫生等方面的检查维护，确保在经营过程中能够符合食品安全要求。

4. 注意有效期：食品经营许可证有有效期限，持证者要留意证件有效期，及时进行续证手续，避免过期影响经营。

通过以上办理流程和注意事项的介绍，相信大家对东莞市食品经营许可证的办理流程和注意事项有了更清晰的了解。希望申请人能够全面了解并严格遵守相关规定，做好食品经营许可证的办理工作。