东莞市是中国南部最具活力和发展潜力的城市之一，食品行业是该市的重要支柱产业之一。但是，想要在东莞市经营食品，必须要办理食品经营许可证。下面就是办理食品经营许可证的流程及注意事项。

首先，办理食品经营许可证需要提前准备相关材料，包括但不限于营业执照、食品经营许可证申请表、食品安全管理人员的授权书、食品从业人员健康证明、食品安全管理制度、食品安全管理培训证书等。准备齐全材料后，就可以前往当地食品药品监督管理部门进行申请。

其次，办理食品经营许可证需要进行现场审核和验收。申请人需要提前约定审核时间，审核时需将申请表及相关材料提交给当地食品药品监督管理部门，并接受现场审核。审核通过后，申请人需按照要求缴纳相关费用，并在规定时间内领取许可证。

办理食品经营许可证需要注意以下事项。首先，提前了解相关政策法规，确保符合当地食品安全管理的要求。其次，要按照要求准备好相关材料，确保材料的真实性和完整性。再者，需配合当地食品药品监督管理部门的审核工作，积极整改存在的问题，并接受监管部门的指导和建议。

总之，办理食品经营许可证是食品经营者的必经之路，需要严格按照流程和规定办理。只有严格遵守相关政策法规，确保食品安全，才能获得许可证并顺利开展食品经营活动。希望各位食品经营者能认真对待这一过程，确保消费者的健康和安全。