东莞市食品经营许可证是经营食品相关业务的企业必须取得的一种行政许可。取得该许可证，需要企业按照一定的流程办理，并提交一定的资料。以下是获取东莞食品经营许可证的流程及所需资料指南：

一、流程：

1. 填写《东莞市食品经营许可证申请表》

2. 准备好所有需要的资料

3. 递交申请表和资料，并进行现场审核

4. 监管部门进行审核并发放许可证

二、所需资料：

1. 《东莞市食品经营许可证申请表》（须加盖企业公章）

2. 《法定代表人身份证》复印件

3. 经营场所租赁或拥有证明

4. 《食品安全管理人员资格证书》（持证上岗人员）

5. 《食品安全管理制度》

6. 与生产、仓储等外购食品加工、装卸、仓储合同

7. 与运输单位（不包括自有运输车辆）签订的委托运输合同

8. 进货人员、仓库管理员、运输人员的健康证明

9. 《从业人员健康合格证明》

10. 经审核通过且复核时间已满1年的《食品经营许可证》复印件

11. 食品检测报告

12. 具体情况具体要求，其他可能需要的相关证明文件

企业在准备上述资料时，务必保证资料的真实性和完整性，以免因资料不全或不真实而影响到许可证的发放。同时，在递交申请表和资料之后，需要耐心等待监管部门的审核，以及根据监管部门的要求进行补充材料或调整。最终，当监管部门审核通过后，将会发放食品经营许可证。

总之，申请东莞市食品经营许可证，需要企业严格按照流程办理，并准备好所有所需的资料。只有确保所有材料齐全、真实有效，企业才能顺利取得许可证，从而合法经营食品相关业务。希望企业在办理许可证的过程中，能够遵循相关法规要求，确保食品安全，为消费者提供放心的食品产品。