东莞食品经营许可证是经营食品的企事业单位必须取得的许可证，它是食品安全监管的重要证书之一。下面将详细介绍办理东莞食品经营许可证的流程及所需资料。

第一步：准备相关资料

在办理东莞食品经营许可证前，首先需要准备相关资料。具体包括：申请表、法人营业执照副本、食品经营场所租赁合同、食品经营许可证或备案证明、食品安全管理制度、从业人员健康证明等。

第二步：提交申请材料

准备好相关资料后，就可以携带以上证明文件到当地食品药品监督管理部门递交申请材料。在递交申请材料时，还需缴纳一定的费用。

第三步：现场审核

食品药品监督管理部门会对申请人提交的材料进行审核，包括经营场所是否符合要求、从业人员健康状况是否合格、食品安全管理制度是否健全等。

第四步：领取许可证

经审核通过后，申请人即可领取东莞食品经营许可证。颁发的食品经营许可证有效期一般为三年，到期后需及时办理证件的更新。

总结来看，办理东莞食品经营许可证需要提前准备相关资料，并按照规定的流程进行递交和审核。通过以上步骤，获得食品经营许可证后，企事业单位才能合法经营食品，确保食品安全。因此，每个经营食品的企事业单位都应当严格遵守相关法规要求，办理食品经营许可证，提高自身食品安全管理水平，保障消费者的身体健康。