东莞市是中国的经济重镇，也是中国食品行业的重要基地之一。在东莞市经营食品需要办理食品经营许可证，下面将介绍东莞食品经营许可证的申请流程及注意事项。

首先，申请人需要准备以下材料：

1. 申请表：填写并加盖公章

2. 营业执照及副本

3. 法定代表人身份证复印件

4. 经营场所租赁合同

5. 从业人员健康证明

6. 原料、辅料、包装材料的购销合同或进货发票

7. 原料、辅料、包装材料的国家质检机构出具的检验报告

8. 食品生产工艺流程图

9. 员工培训记录

10. 其他涉及食品安全的相关材料

接下来，申请人需要按照以下流程进行申请：

1. 将准备好的材料递交至当地市场监管部门，申请食品经营许可证

2. 市场监管部门进行材料审查和现场核查

3. 核查合格后，市场监管部门将予以颁发食品经营许可证

在申请过程中，还需要注意以下事项：

1. 申请人需要遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，严格按照食品安全管理制度开展生产经营活动

2. 经营场所需要符合食品生产卫生要求，保证生产环境的清洁和卫生

3. 食品经营许可证的内容需要与实际经营的食品品种、规模等相适应，不得超范围从事食品生产经营活动

4. 对于食品安全的监督检查及不合格产品的处置需严格执行相关规定

5. 流程中需要在规定的时间内完成各项材料的准备及递交，并积极配合市场监管部门的工作

总的来说，办理东莞食品经营许可证需要严格遵守相关法规、准备充分的申请材料，并与市场监管部门积极配合，确保申请流程顺利完成。同时，在取得食品经营许可证后，也需要严格遵守相关法规，确保食品安全，保障消费者的健康权益。