申请东莞食品经营许可证是经营食品业务的重要步骤，而全面了解流程和资料需求将有助于申请者顺利办理手续。

首先，申请东莞食品经营许可证的流程主要包括以下几个步骤：

1. 提交申请：申请者需要向当地食品药品监管部门提交书面申请，说明经营范围、地址等基本信息，并填写相关申请表格。

2. 审核资料：食品药品监管部门将对申请者提交的资料进行审核，确保符合相关法规标准。

3. 现场核查：部分情况下，相关部门可能会对申请者的经营场所进行现场核查，以确保符合卫生安全要求。

4. 颁发许可证：经过审核和核查后，符合条件的申请者将会收到东莞食品经营许可证。

除了了解流程外，申请者还需准备一系列相关资料，以便顺利办理手续。常见的资料需求包括：

1. 营业执照：申请者需提供有效的营业执照或者工商登记证明。

2. 经营场所租赁合同：需要提供与食品经营相关的经营场所租赁合同，确保经营场所符合卫生要求。

3. 负责人身份证明：申请者本人及实际经营者的有效身份证明。

4. 食品经营许可证：如有的话需要提供食品经营许可证相关证明。

5. 其他相关资料：还可能需要提供经营范围、食品安全管理制度等相关资料。

综上所述，申请东莞食品经营许可证是一个需要慎重处理的过程，准备充分的资料和了解流程对于顺利办理手续至关重要。希望通过本文所提供的流程和资料需求指南，能够帮助申请者顺利完成申请手续，获得东莞食品经营许可证。祝申请顺利通过！