东莞市食品经营许可证是开设食品经营场所必须具备的合法证书，申办流程较为繁琐，以下是具体的申办流程及注意事项：

一、申办流程：

1. **申请准备**：准备好《东莞市食品流通许可证申请表》及相关材料，包括申请人身份证明、食品经营场所环境图、食品安全管理制度等。

2. **申请提交**：将准备好的申请材料提交至当地食品药品监督管理部门，并缴纳相关费用。

3. **现场审核**：工作人员会进行现场审查，查看食品经营场所是否符合卫生标准、是否有必要设备、是否有食品安全管理制度等。

4. **领取许可证**：审核通过后，颁发《东莞市食品流通许可证》。

二、注意事项：

1. **合法合规**：申请人必须具备合法经营资质，食品经营场所必须符合相关卫生、消防等法规要求。

2. **环境卫生**：食品经营场所必须保持清洁整洁，确保食品安全。

3. **食品安全**：建立科学合理的食品安全管理制度，严格执行食品安全标准。

4. **工作人员素质**：食品经营场所的从业人员应具备健康证，定期进行健康检查。

5. **持证经营**：持证经营，定期参加食品安全培训，提高从业人员的食品安全意识。

总之，申办东莞市食品经营许可证需要严格按照规定流程进行，同时要注重遵守相关法规，保证食品安全，提高食品经营场所的管理水平和服务质量。希望经营者们能够重视申办流程及注意事项，确保合法合规经营，为消费者提供优质安全的食品。