东莞市食品经营许可证是经营食品的商家必须取得的合法证件，也是确保食品安全的重要手段。办理食品经营许可证需要遵守一定的流程和注意事项，以确保顺利办理。

办理东莞食品经营许可证的流程大致如下：

第一步：递交申请材料。需要准备好《食品安全卫生许可证》申请表、法人身份证明、经营场所租赁合同、食品经营负责人健康证明等相关材料，并将其递交至当地食品药品监督管理部门。

第二步：现场核查。工作人员会对经营场所进行现场核查，检查是否符合食品卫生要求，包括食品存储条件、处理流程、卫生设施等方面。

第三步：审核审批。经核查合格后，相关部门会进行审核审批，并在符合条件的情况下颁发食品经营许可证。

办理东莞食品经营许可证需要注意以下事项：

1.合理选择经营场所。经营场所应符合食品安全卫生要求，避免选择潮湿、通风不良的场所。

2.保证食品安全。经营者必须保证所售食品符合卫生安全标准，不得销售过期食品或制售假劣食品。

3.严格遵守相关法律法规。办理食品经营许可证必须遵守《食品安全法》等相关法律法规，确保经营环节符合法律规定。

4.配合相关部门检查。经营者应积极配合相关部门的检查和监督，确保经营活动符合规定。

总之，办理东莞食品经营许可证是保障食品安全、维护消费者权益的重要措施。通过遵守正规流程、注意事项，可以顺利取得许可证，为经营者提供合法、规范的经营保障。希望广大食品经营者能妥善办理食品经营许可证，为食品安全做出贡献。