东莞市是中国著名的食品加工和出口基地，食品行业在东莞市发展迅速，因此，对食品经营许可证的申请流程和注意事项需要特别重视。以下是申请东莞食品经营许可证的流程及注意事项。

一、申请流程

1. 办理前准备：申请人需准备好《食品经营许可证》申请表、申请人的身份证明、经营场所租赁合同或产权证明、卫生许可证、食品安全管理人员健康证明等相关材料。

2. 到食品药品监督管理局办理：申请人携带所需材料到东莞市食品药品监督管理局办理，填写《食品经营许可证》申请表，并提交相关材料。

3. 现场检查：食品药品监督管理局工作人员会对经营场所进行现场检查，确认是否符合食品卫生要求。

4. 审核批准：审核通过后，经办人员将出具《食品经营许可证》。

二、申请注意事项

1. 合法经营：申请人在进行食品经营之前，需确保自己的经营行为合法合规，不得从事未经许可的经营活动。

2. 经营场所符合要求：经营场所需符合相关卫生要求，保持清洁、整洁，并按照卫生标准装修和设备。

3. 食品安全管理人员健康证明：申请人需确保食品安全管理人员持有健康证明，具备相关的从业资格和经验。

4. 提前准备申请材料：申请人在办理申请前，需提前准备好所有相关的申请材料，以免延误审核时间。

通过遵循以上申请流程和注意事项，申请人可以顺利地办理东莞食品经营许可证，从而合法开展食品经营活动。同时，申请人在日常经营过程中，还需要严格遵守食品卫生法规，确保食品的安全和质量，以保障消费者的健康权益。