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东莞市作为一个重要的食品生产和销售基地，食品经营许可证办理流程是非常重要的。下面将详细介绍东莞食品经营许可证的办理流程及所需资料。

首先，办理食品经营许可证需要提前进行资料准备。具体所需资料包括：

1. 申请表：需要填写真实的食品经营相关信息；

2. 营业执照：必须是有效的，并且与食品经营相关的营业执照；

3. 食品安全管理人员的健康证明：食品安全管理人员需要提供健康证明；

4. 原料采购合同或者收购凭证：证明原材料来源合法；

5. 原料供应商的许可证明：供应商需要提供合法的许可证明；

6. 食品经营场所租赁合同或者产权证明：需要提供食品经营场所的租赁合同或者产权证明。

其次，食品经营许可证办理流程如下：

1. 提交资料：将上述所需材料准备齐全后，携带相关材料到当地食品药品监督管理部门进行提交；

2. 资格审查：相关部门将对提交的资料进行审核，确保资料的真实性和合法性；

3. 现场检查：审核通过后，将安排现场检查食品经营场所的卫生环境、原料的存放、加工生产流程等；

4. 预约发证：现场检查合格后，将预约时间进行领取食品经营许可证；

5. 领取证书：按照预约时间携带相关材料至办证处领取食品经营许可证。

通过以上流程，就可以顺利办理东莞市食品经营许可证。在办理过程中，需要注意提交真实的材料，确保食品经营场所的卫生安全，并遵守相关的食品生产经营管理规定，以确保食品安全。